OHNE

CHEMIE

maximale

hygiene &

sauberkeit

Professionelle Sauberkeit mit System

Die täglichen Herausforderungen bei der Reinigung einer Küche sind enorm. Das Blue Cleaning System von BLUESTEWO meistert diese spielend leicht. Nicht umsonst wird unsere Reinigungsmethode auf Basis von Mikrodampf vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure in Deutschland e.V. empfohlen, wirkt der Mikrodampf doch hochgradig keimreduzierend.

Aber auch die Lösung typischer Probleme in der Küche gehört zu den großen Stärken von Mikrodampf. Schwer zugängliche Stellen, eingebrannte Fette und Proteine, Arbeits- und Bodenflächen sowie Abzugshauben lassen sich mit Mikrodampf reinigen. Unsere Produktlinie beinhaltet Geräte für jede Küchengröße und Gasträume.

Unser Reinigungskonzept steht für maximale Hygiene bei gleichzeitiger Kostenreduktion.

IHRE VORTEILE bei der reinigung mit mikrodampf

Anwendungsbereiche in der gastronomie

Hier müssen Sie sich auf Sauberkeit verlassen können: auf Edelstahlflächen, an Wänden, auf Böden, in Kühlschränken und Kühlräumen, an Lüftungsgittern. 180°C heißer Mikrodampf vernichtet bis zu 99.999% aller Keime und Bakterien – ganz ohne teure chemische Reinigungsmittel. Sprühnebel von Reinigungsmitteln können die Hauptursache für schwere Erkrankungen sein. Mit dem Blue Cleaning System schützen Sie Ihre Mitarbeiter und entlasten die Umwelt.

Das handliche Blue Cleaning System erleichtert die Arbeit Ihres Service-Personals enorm. Sämtliche Reinigungsarbeiten in Küche und Gastraum werden in viel kürzerer Zeit mit deutlich weniger Krafteinsatz und ohne chemische Reinigungsmittel erledigt.

Wendig – die kompakte Größe des Gerätewagens nimmt

sämtliches Zubehör auf und passt durch schmale Gänge in der

Küche.

Spielend leicht – im Dauereinsatz. Unterbrechungsfreies

Arbeiten und eine einfache Handhabung, perfekt für die

Gastronomie.

Schnell und gründlich – da keine Chemikalien verwendet

werden, bleiben keine Rückstände. Kein zeitraubendes

Nachwischen!

Sanft und stark – vom Säubern des empfindlichen Mobiliars im

Gastraum bis zum Entfernen hartnäckiger Verkrustungen

geeignet.

Für alle Fälle – gibt es eine Lösung. Das reichhaltige Zubehör

mit über 50 verschiedenen Applikationen steht bereit.

Sicher – mit Zweikammersystem: Wasser nachfüllen im

laufenden Betrieb. Kessel ist auf 70 bar getestet,

nur 9-10 bar werden benötigt.